酒店服务常千篇律，但是餐饮却可以成为一家企业独无二的核心竞争力。崔福水举了例子来明餐饮的重要：五洲皇冠国际酒店的黄玉石餐厅以前做西餐的，但由于附近客源主是国内商务型人，西生意比较冷淡两年前酒店把黄玉石改成了火锅厅，年收入就翻，达到600余万元，“奶牛关有什么用”皇酒店117亿美元价格出给卡塔尔集团的子司，同时喜达屋将长期负责酒店的理。喜达屋在发展历史上曾主要依靠旗下拥有赁或合并合资的酒店资产获得运营收入。但2006年开始，喜达屋转而实施轻资产战略。金融分析网站分析师通过数据统显示，2006年到2014年底，喜达屋共出

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酒店发布以来，受到了业界和消费极高的关注，为传统酒店行业如何整合互联+，以创新思维改酒店体验，迎合新生代消费的求做出了成功示范。这天生散发互联网基因的酒店品牌，势如破竹地向前发展。酒店家旗舰店率先在广州开业，至目前，深圳、北、天津深圳洛阳成都等门。

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以在北京乃至全国都有非常高的知名度崔福水表示：五洲皇冠证了的重大会，在会展这一块做的非常好。但会并非常有，所以其实我的酒店定位是商务会型酒店，以商务为主，会为辅。北辰集团收回五洲皇冠的管理权，把它作为主经营的旗舰店，其实也是为今后的品牌扩张树立起一

的精力都投在了这个项目上，2008年开始项，精益求精，三折，终于守得花见月明浙江盛泰房地产发公司董事长陈帮政介绍起酒店的定位，陈帮政希望打造一大众化的五星级酒店他解释说：与国内以业的高星级酒店相比，前仍在试营业的杭州盛泰开元名都大酒店，有很明显的

供高奢华的人社交平台和愉悦的住体验那为何会择哈尔滨呢?哈尔滨素有东方小巴黎的美誉，冰城夏都正在崛起，同时也拥有勃发展的旅游业，这为酒店产业带来了绝佳的发展契机，高思远先生表示，佩勒(哈尔)墅奢华酒店建立进步加强了哈尔滨松北区这一速发展的新兴区域的市场表现。

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今年更是高达1300万的收入。黄玉石式火锅三、站在世界屋脊上展望来，10100家酒店除了立足五洲皇冠国际酒店，做好旗舰店，保持其在北京亚北地区的军地位之，北辰酒店管理司还做了进一步的发展规划。目前，司已经约了西藏林芝的南迦巴瓦国际大酒店并且进展很好西藏林芝地区

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